Kabupaten Banyumas tidak hanya dikenal dengan keindahan Baturraden, namun juga kekayaan potensi agrowisata dan kearifan lokalnya. Salah satu destinasi yang kini tengah naik daun adalah Wisata Pereng Cilongok.
Menggabungkan pesona alam pedesaan dengan nilai edukasi, tempat ini menawarkan pengalaman unik bagi wisatawan, yakni Edukasi Pembuatan Gula Kelapa atau gula merah langsung dari dapur tradisional.
Kegiatan edukasi ini menjadi daya tarik utama, terutama bagi kelompok pelajar dan wisatawan keluarga yang ingin mengenal lebih dekat proses panjang di balik butiran manis gula kelapa yang menjadi komoditas unggulan warga Cilongok.
Menyelami Proses Tradisional Pembuatan Gula Kelapa
Di Wisata Pereng Cilongok, pengunjung tidak hanya sekadar menonton, tetapi diajak berinteraksi langsung dengan para pengrajin gula. Berikut adalah tahap-tahap pembuatan gula kelapa:
1. Persiapan bahan baku: Edukasi dimulai dari pengenalan nira kelapa, yaitu cairan manis hasil sadapan bunga pohon kelapa yang menjadi bahan baku utama.
2. Proses Perebusan Nira: Nira kelapa mentah dituang ke dalam kuali besar (wajan) dan dimasak di atas tungku kayu bakar. Penggunaan kayu bakar bertujuan untuk menjaga aroma khas gula kelapa tetap otentik.
3. Pengentalan Adonan: Selama berjam-jam, nira diaduk secara konstan hingga kadar airnya berkurang dan teksturnya berubah menjadi kental serta berwarna cokelat pekat.
4. Pencetakan Alami: Setelah adonan matang, gula panas dituang ke dalam cetakan yang terbuat dari potongan bambu atau tempurung kelapa.
5. Pendinginan dan Pencicipan: Gula dibiarkan mengeras secara alami sebelum akhirnya dilepas dari cetakan dan siap untuk dicicipi oleh para siswa.
Fasilitas Lengkap: Dari Edukasi Hingga Wisata Kuliner
Berdasarkan pantauan terbaru di lokasi, Wisata Pereng telah dilengkapi dengan berbagai fasilitas pendukung yang sangat memadai untuk menunjang kenyamanan pengunjung.
Selain program edukasi utama, destinasi ini menawarkan beragam aktivitas rekreasi dan pilihan kuliner yang variatif.
Bagi pengunjung yang ingin menikmati suasana alam sembari beraktivitas fisik, tersedia beberapa pilihan menarik:
* Kolam Renang & Kolam Pancing: Pilihan tepat bagi keluarga untuk bersantai di akhir pekan.
* Kano & Becak Mini: Wahana yang dirancang khusus untuk memberikan pengalaman bermain yang seru bagi anak-anak maupun dewasa.
* Panggung Hiburan: Tersedia area panggung yang luas untuk berbagai acara komunitas atau sekolah.
Wisata Pereng juga menjadi surga bagi pecinta kuliner dengan hadirnya berbagai tenant resto dan kafe di dalam area wisata, antara lain:
* Kuliner Wisata Pereng & Resto Lembah Pereng: Menyajikan hidangan khas pedesaan Banyumas.
* Resto Jaman Naw JN & Resto Pedangan Pereng: Memberikan variasi menu yang menggugah selera dengan suasana yang nyaman.
* Noeswantara Coffee: Tempat yang cocok bagi pengunjung untuk menikmati kopi berkualitas di tengah rimbunnya pohon kelapa.
Fasilitas umum seperti Musholla juga tersedia dengan akses yang mudah, memastikan pengunjung dapat menjalankan ibadah dengan tenang selama berwisata.
Lokasi, Akses, dan Estimasi Waktu Tempuh
Wisata Pereng terletak di Kalimanggis Utara, Desa Cilongok, Kecamatan Cilongok, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah. Lokasinya cukup strategis dan mudah dijangkau baik menggunakan kendaraan pribadi maupun bus pariwisata.
Jika Anda memulai perjalanan dari Pusat Kota Purwokerto (sekitar Alun-Alun atau Stasiun Purwokerto), arahkan kendaraan menuju arah barat melewati Jalan Raya Ajibarang. Setibanya di pertigaan lampu merah Cilongok, ikuti papan petunjuk jalan yang akan mengarahkan Anda langsung menuju gerbang wisata.
Jarak dari pusat kota Purwokerto menuju Wisata Pereng Cilongok berkisar antara 12 hingga 15 kilometer. Dengan kondisi lalu lintas normal, waktu tempuh yang dibutuhkan hanya sekitar 30 hingga 40 menit. Akses jalan sudah teraspal dengan baik dan sangat memadai untuk rombongan besar.
Melestarikan Warisan Budaya Banyumas
Kehadiran program edukasi di Wisata Pereng bukan sekadar formalitas pariwisata, melainkan upaya konkret dalam melestarikan budaya lokal.
Mengenalkan cara pembuatan gula kelapa tradisional kepada generasi muda adalah langkah penting untuk menjaga eksistensi pengrajin gula kelapa di Banyumas.
Wisata Pereng Cilongok membuktikan bahwa pariwisata dapat berjalan beriringan dengan pemberdayaan ekonomi masyarakat lokal.
Bagi Anda yang mencari destinasi liburan yang memberikan wawasan baru sekaligus ketenangan alam, tempat ini adalah pilihan yang sempurna di wilayah Banyumas barat.
*Anda bisa lihat info lain di Instagram kami.
